La promotion 2024 de l’Association Maison Bonheur a eu l’immense privilège d’assister à l’organisation et à la préparation du buffet pour le concours « Des Jeunes Talents des Disciples Escoffier Maroc », qui s’est tenu dans le cadre splendide du Domaine Limoune. Cette opportunité a permis à nos élèves de côtoyer les chefs et cheffes des Disciples Escoffier Maroc, offrant ainsi une expérience d’apprentissage inégalée.
Participer à la préparation du buffet a été pour nos jeunes talents une expérience exceptionnelle. En travaillant aux côtés de ces professionnels renommés, ils ont pu enrichir leurs compétences culinaires, tout en découvrant l’excellence et la passion qui animent les grands noms de la gastronomie. Cette journée a non seulement élargi leurs horizons mais aussi renforcé leur désir de poursuivre leur carrière dans le monde de la cuisine.
Nous tenons à exprimer notre profonde gratitude à tous les chefs et cheffes pour leur engagement, leur passion et leur générosité. Vous avez offert à nos élèves une journée mémorable qui restera gravée dans leur mémoire et marquera un tournant dans leur parcours professionnel. Merci pour cette opportunité précieuse et pour le soutien indéfectible que vous apportez à la prochaine génération de talents culinaires.